Uppe innan tuppen och nu solnedgång

Strax före 05 intog jag en god Cappuccino, dagens första, ute på baksidan.
Plockade och fixade lite innan flickorna vaknade, när jag började salta och krydda fisken till middagen vaknade deras nosar och vi tog en skön promenad:)
Sedan hem och äta frukost och kasta sig i duschen och ut med fiskrenset i soptunnan, det var då jag hamnade bland smultronplantorna och glömde tid och rum för en stund

20120705-204513.jpg
Dagen flöt på i ett snabbt tempo och OL, Old lady var med.
Irma drog ett raggaröra på väg hem när vi äntrat staden och nosvingarna gick som vingarna på en kolibri;)

20120705-204703.jpg
Så var det den här satans maten igen.
Tog färskpotatis, klyftade den och kokade den 5 min i saltat vatten med lite olja i, hällde av den i durkslag där den fick ånga av

20120705-204842.jpg
Sedan in i ugnen i 200 grader i 25 min och laxen åkte in till potatisen efter 5 min så de vart klara samtidigt

20120705-205009.jpg
Under tiden gjorde jag en dillaioli

20120705-205045.jpg
En sallad på blandsallad, coctailtomater, avocado, keso och örtkrydda med vitlök

20120705-205149.jpg
Gott med Keso och kryddor i salladen och då behövs ingen dressing.
Det är så sällan potatis serveras här så jag åt tills det såg ut som jag svalt en tjocktv;)
Nu sitter jag ute på framsidans altan/ balkong och njuter en kopp kaffe i solnedgången fortfarande rapandes av middagen trots att jag har stryktvätt, tvätt, dammsugning, gräsklippning och en massa kartonger, plast, glas att åka med till återvinningen, målarjobb att slutföra, skrivjobb att göra och en massa annat men jag har f-n ingen lust med något och idag tar det så in i Norden emot alla dagliga måsten.

Vi hörs!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *