Ibland så!

Ibland så blir det gott då jag står vid spakarna, idag var det en sådan dag.
Enkelt var det och god vart dagens middag.

20120221-190059.jpg
Köpte en bit lax på väg hem på 500g, tog bort skinnet och skar laxen i fyrkanter, tog 2tsk salt, 1tsk socker, chilipulver och hällde på laxen och lät det stå och dra några timmar i kylen. Stekte den sedan i smör.
Sedan skivade jag färska champinjoner och stekte i smör, pressade 2 vitlöksklyftor över, kryddade med salt och chilipulver.
Till detta åt jag blandsallad och lite keso, var supergott och proteinrikt!
Visste du att om du bara ökar ditt proteinintag med 5% så ökar din kroppstemperatur och där med din förbränning? Om du inte visste så vet du nu:)

Något jag inte gillade

20120221-190740.jpg
Hade köpt ICAs egna smör för första gången och det sprätte som tusan runt om på spisen, men det gör deras margarin också, det gillar jag inte så jag blir inte stammis på deras smör, nästa gång blir det de vanliga och helst de ekologiska.

Vi hörs!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *