Årets Matblogg – Dricker nyttigt – Bamsekram

Jag tror jag kan bli det!
Jag menar Tomtpålönekontotsoppan är jag säker blir en hit!
Och nu har jag överträffat mig själv igen!
Du som hängt med ett tag vet att jag hamnade i kolhydrat/socker-träsket efter USA-resan och kryssningen. Jag har ju gjort en del försök att slita mig ur drogträsket eftersom jag går igång på snabba kolhydrater och socker.
Idag gjorde jag kålpudding, två olika. Det visade sig vara ett genidrag av stora mått.
Lingonsylt till kålpudding är ett måste. Att hoppa det tillbehöret är som att segla utan vind.
Men i Lingonsylt är det socker, i lågkalorisylt är det annat som kickar igång mig men inte på samma sätt som vanlig.
Jag kom den fantastiska idéen att köpa frysta lingon och sedan blanda det i färs-smeten!
Jag är så fyndig!
Nu ville Anna smaka kålpudding då hon aldrig ätit så jag gjorde två formar, en med lingon och en utan. Visste ju inte om Anna gillar lingon.
Till middag högg jag in med stor förväntan på lingonkålpuddingen.
Nu är jag som jag är, på eller av så jag tog i och blandade i massor av lingon, det skulle ju bli så gott.
Jag lovar att det vimlade av lingon i kålpuddingen, det var som att vara på mellandagsrea.

20121105-214007.jpg
Nu ska jag ärligt säga: Om du gillar lukten av kokta bär och kan tänka dig den vedervärdiga doften som smak blandat med surt, ett rönnbär är en smekning i jämförelse, och en något tvär smak, ja då blandar du i lingon i färssmeten.
Något som är bra i den här kråksången är att det blir små portioner ätna av just denna sort, den kommer att räcka länge.

Jag dricker alltid vatten till maten. Det ska vara nyttigt trots att jag säger: Vatten dricker man inte, det badar man i.

20121105-220559.jpg
Det ser och låter bättre ut än vad det i verkligheten är.
Glaset till höger är från middagen igår. Jag stället det alltid på bänken och tänker: Jag dricker det sedan!
Det vänstra ställdes på bänken efter middagen idag.

Gjorde klar tryffeln idag. Den har legat färdigrullad i frysen men jag glömde som bort det när jag trädgårdsvandrade med Alma under en vecka.
Men idag vart dom påklädda och naturligtvis rosa till det rosa dessertbordet och Angelicas studentfest.

20121105-221108.jpg

Just ja, jag skulle ju bli en DIVA! Undrar om en DIVA står i köket från 15-20 för att göra kålpudding, Tomtpålönekontotsoppa, köttfärssås och spagetti till sonen, två fetaostsallader till matlådor imorgon med paus för dammsugning?

20121105-221541.jpg

En kram till dig!
Själv har det varit fattigt med kramar en tid. Men sonen kom ner och hjälpte mig slå på TV:n då jag ville slappa i soffan en stund ikväll (ja jag vet inte hur jag ska få på den) och satt en stund med mig och sedan reste han på sig och gav mig en lååång Bamsekram! Ååå så gott det var och gjorde mig så glad!

Vi hörs!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *